Informations sur le produit
Description
Préparation pour mousse stracciatella
Caractéristiques et régimes spéciaux
Contient des colorants, Sans agents conservateurs, Sans gluten, Sans huile de palme, Sans ingrédients contenant du gluten selon recette, Sans MSG selon recette
Ingrédients
Ingrédients: Sucre, 18% chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, LAIT en poudre écrémé), LACTOSE et protéines de LAIT, graisse de coco totalement hydrogénée, LACTOSE, 6% flocons de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT en poudre, graisse du LAIT, arômes), émulsifiants (esters acétiques des mono- et diglycérides d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras), gélatine alimentaire, amidon modifié, protéine de LAIT, arômes, stabilisants (alginate de sodium, E464), colorants (riboflavine, norbixine de rocou). Peut contenir des traces d'ŒUF, AMANDES et NOISETTE.
Allergens
Lait
Lactose
Informations sur le produit
Instructions de stockage
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Tenir le dessert préparé au réfrigérateur et consommer dans un délai de 24 heures.
À consommer de préférence avant 90 jours
préparation
PRÉPARATION 1. Mélanger le lait froid et la poudre pour dessert. 2. Fouetter pendant 2 minutes à basse vitesse, puis pendant 3 minutes à la vitesse maximale. 3. Portionner et laisser reposer 90 minutes au frais.
Tables
Informations sur l'emballage et la logistique
| Désignation | Unité |
|---|---|
| Dimensions L/H/L en mm | 100 x 225 x 150 |
| Poids (brut) en kg |
1.695 Kg |
| Poids (net) en kg | 1.6 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| nom | 100 g ** | 100 g * | 1 Portion ** |
|---|---|---|---|
| Énergie (kilojoules) | 822 kJ | 2036 kJ | 428 kJ |
| Énergie (kilocalories) | 196 kcal | 486 kcal | 102 kcal |
| Graisse | 7.8 g | 20 g | 4.1 g |
| dont : acides gras saturés | 6.4 g | 17 g | 3.3 g |
| Glucides | 26 g | 67 g | 13 g |
| dont sucre | 24 g | 62 g | 13 g |
| Fibre | 0.5 g | 0.5 g | 0.5 g |
| protéine | 5.4 g | 9.3 g | 2.8 g |
| Sel | 0.21 g | 0.39 g | 0.11 g |
* = non préparé, ** = préparé
Carte D'or
231 points de fidélité
Carte D'Or Professional Mousse Stracciatella 1x1,6 kg
Carte D'Or Professional Mousse Stracciatella 1x1,6 kg
Sans Gluten
Sans additifs exhaustant la saveur
Prix de vente conseillé par UFS (sans engagement).
Nous affichons ici notre prix de vente conseillé. Si vous avez convenu de prix et de conditions spécifiques avec votre revendeur, ceux-ci seront pris en compte lors de la suite du processus de commande.
La quantité minimale de commande et le délai de livraison dépendent également du fournisseur concerné.
SKU:
Avez-vous besoin d'aide ?
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Description
Préparation pour mousse stracciatella
Caractéristiques et régimes spéciaux
Contient des colorants, Sans agents conservateurs, Sans gluten, Sans huile de palme, Sans ingrédients contenant du gluten selon recette, Sans MSG selon recette
Ingrédients
Ingrédients: Sucre, 18% chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, LAIT en poudre écrémé), LACTOSE et protéines de LAIT, graisse de coco totalement hydrogénée, LACTOSE, 6% flocons de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT en poudre, graisse du LAIT, arômes), émulsifiants (esters acétiques des mono- et diglycérides d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras), gélatine alimentaire, amidon modifié, protéine de LAIT, arômes, stabilisants (alginate de sodium, E464), colorants (riboflavine, norbixine de rocou). Peut contenir des traces d'ŒUF, AMANDES et NOISETTE.
Allergens
Lait
Lactose
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Instructions de stockage
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Tenir le dessert préparé au réfrigérateur et consommer dans un délai de 24 heures.
À consommer de préférence avant 90 jours
préparation
PRÉPARATION 1. Mélanger le lait froid et la poudre pour dessert. 2. Fouetter pendant 2 minutes à basse vitesse, puis pendant 3 minutes à la vitesse maximale. 3. Portionner et laisser reposer 90 minutes au frais.
Tables
Informations sur l'emballage et la logistique
| Désignation | Unité |
|---|---|
| Dimensions L/H/L en mm | 100 x 225 x 150 |
| Poids (brut) en kg |
1.695 Kg |
| Poids (net) en kg | 1.6 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| nom | 100 g ** | 100 g * | 1 Portion ** |
|---|---|---|---|
| Énergie (kilojoules) | 822 kJ | 2036 kJ | 428 kJ |
| Énergie (kilocalories) | 196 kcal | 486 kcal | 102 kcal |
| Graisse | 7.8 g | 20 g | 4.1 g |
| dont : acides gras saturés | 6.4 g | 17 g | 3.3 g |
| Glucides | 26 g | 67 g | 13 g |
| dont sucre | 24 g | 62 g | 13 g |
| Fibre | 0.5 g | 0.5 g | 0.5 g |
| protéine | 5.4 g | 9.3 g | 2.8 g |
| Sel | 0.21 g | 0.39 g | 0.11 g |
* = non préparé, ** = préparé
Prix de vente conseillé par UFS (sans engagement).
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La quantité minimale de commande et le délai de livraison dépendent également du fournisseur concerné.
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