Description

Stroudel aux pommes, tiré, cuite, coupé, surgelé

Caractéristiques et régimes spéciaux

Sans additifs à déclarer

Ingrédients

Ingrédients : Garniture 81% : pommes 84%¹, chapelure (farine de BLÉ, levure, sel de table), sucre, raisins secs 3%¹, huile de colza, semoule de BLÉ, amidon modifié, cannelle, amidon, arôme naturel d'agrumes. Pâte 19% : FARINE DE BLÉ, eau, huile de colza, sirop de glucose, sel de table iodé (sel de table, iodure de potassium), BEURRE, AMIDON DE BLÉ. ¹Proportion dans la garniture. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.

Allergens

Lait

Céréales contenant du gluten

Blé

Instructions de stockage

*** (- 18°C) voir la date limite d'utilisation optimale ** (- 12°C) 2 semaines * (- 6°C) 1 semaine Ne pas recongeler après décongélation!

À consommer de préférence avant 120 jours

préparation

Cuiseur vapeur mixte : Répartir uniformément les morceaux de strudel aux pommes surgelés sur une plaque Gastronorm perforée et cuire au four mixte préchauffé avec 50 % de vapeur à 120°C pendant environ 22 minutes. Cuire les morceaux de strudel aux pommes partiellement décongelés dans un four mixte préchauffé avec 50 % de vapeur pendant environ 14 minutes. Micro-ondes : faites chauffer des morceaux de strudel aux pommes surgelés sans papier d'aluminium à 1 000 watts pendant environ 1,5 minute. Chauffer les morceaux de strudel aux pommes décongelés sans papier d'aluminium à 1000 watts pendant environ 1 minute. Chauffer le produit à au moins 75°C avant de servir.

Informations sur l'emballage et la logistique

Valeurs nutritionnelles

* = non préparé, ** = préparé