Description

Crêpes de pâte d‘épeautre aux asperges, article saisonnier, surgelé

Caractéristiques et régimes spéciaux

Ovo-lacto-végétarien, Sans alcool, Sans MSG selon recette

Ingrédients

Ingrédients: Pâte 69%:eau, farine d‘ÉPEAUTRE 16,5%², OEUF entier, huile de colza, LAIT entier 3,5% MG, LAIT entier en poudre, sel comestible iodé (sel comestible, iodure de potassium). Farce 31%: asperge 17%², eau, sauce béchamel en poudre (LAIT entier en poudre, amidon modifié, arôme, épaississant: gomme xanthan, sucre, sel comestible), sauce hollandaise (amidon, jaune d’ OEUF, sel comestible iodé [sel comestible, iodure de potassium], extrait de levure, acidifiant: acide citrique, oignons, sucre, extrait de vin blanc), curcuma, arômes) persil, basilic, sel comestible iodé (sel comestible, iodure de potassium), épices. ² rapporté au produit total. Peut contenir des traces de fruits à coque dure et de soja. ³OEUFS D‘ELEVAGE EN PLEIN AIR

Allergens

Œufs

Lait

Céréales contenant du gluten

Instructions de stockage

Conservation: *** (-18°C) voir la durée de conservation ** (-12°C) 2 semaines * (-6°C) 1 semaine Ne pas recongeler après décongélation!

À consommer de préférence avant 25 jours

préparation

Micro-ondes: Chauffer à couvert les crêpes surgelées pendant env. 3 minutes, les crêpes décongelées pendant env. 2 minutes à 800 watts. Four: Préchauffer le four à 160 C, le four combi-vapeur à 160 C et 40% de vapeur. Répartir les crêpes surgelées sur une plaque et faire cuire pendant env. 12 minutes, les crêpes décongelées pendant env. 10 minutes. Four combi-vapeur: Préchauffer le four à 160 C, le four combi-vapeur à 160 C et 40% de vapeur. Répartir les crêpes surgelées sur une plaque et faire cuire pendant env. 12 minutes, les crêpes décongelées pendant env. 10 minutes. Chauffer le produit à minimum 75 C avant de servir.

Informations sur l'emballage et la logistique

Valeurs nutritionnelles

* = non préparé, ** = préparé