Informations sur le produit
Description
Préparation déshydratée pour terrines, soufflés, gratins.
Caractéristiques et régimes spéciaux
1Légumes issus de l'agriculture durable : 27%., Ovo lacto végétarien, Produit tel que vendu, Sans agents conservateurs, Sans alcool, Sans exhausteur de goût, Sans ingrédient contenant du gluten, Sans ingrédient contenant du lactose, suitable for an easy digestible diet, Valeurs nutritionnelles Pour 100 g de produit tel que vendu Énergie Matières grasses dont acides gras saturés Glucides dont sucres Fibres Protéines Sel
Ingrédients
Ingrédients : pomme de terre1, blanc d'ŒUF, jaune d'ŒUF, maltodextrine, amidon de pomme de terre, farine de riz, huile de tournesol, sirop de glucose, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate de sodium), sucre, sel, huile d'olive vierge extra, amidons modifiés (maïs, tapioca), dextrose, épices (poivre, noix de muscade). Peut contenir : céleri, céréales contenant du gluten, lait, moutarde et soja. 1Légumes issus de l'agriculture durable : 27%.
Allergens
Œufs
Vos avantages en un coup d'œil
- Bonne dissolution
- Consistance parfaite
- Goût neutre
- Résistance à la congélation
Informations sur le produit
Instructions de stockage
À conserver au sec et à température ambiante.
À consommer de préférence avant 180 jours
préparation
MODE OPÉRATOIRE 1. Mélanger la quantité de préparation TSG nécessaire avec l'eau et la crème.2. Incorporer la garniture/fromage râpé/légumes surgelés selon la préparation. Pour les Textures modifiées, mixer la nourriture précuite dans unblender.3. Dresser la préparation dans des moules individuels ou dans le récipient de votre choix préalablement graissés.4. Cuire selon les instructions.5. Démouler et couper selon votre envie. Les textures modifiées sont stables à la congélation.
Tables
Informations sur l'emballage et la logistique
| Désignation | Unité |
|---|---|
| Dimensions L/H/L en mm | 115 x 180 x 130 |
| Poids (brut) en kg |
0.797 Kg |
| Poids (net) en kg | 0.72 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| nom | 100 g * |
|---|---|
| Énergie (kilojoules) | 1703 kJ |
| Énergie (kilocalories) | 406 kcal |
| Graisse | 13 g |
| dont : acides gras saturés | 2.8 g |
| Glucides | 46 g |
| dont sucre | 4.5 g |
| Fibre | 3 g |
| protéine | 24 g |
| Sel | 4.2 g |
* = non préparé, ** = préparé
Informations sur le produit
Description
Préparation déshydratée pour terrines, soufflés, gratins.
Caractéristiques et régimes spéciaux
1Légumes issus de l'agriculture durable : 27%., Ovo lacto végétarien, Produit tel que vendu, Sans agents conservateurs, Sans alcool, Sans exhausteur de goût, Sans ingrédient contenant du gluten, Sans ingrédient contenant du lactose, suitable for an easy digestible diet, Valeurs nutritionnelles Pour 100 g de produit tel que vendu Énergie Matières grasses dont acides gras saturés Glucides dont sucres Fibres Protéines Sel
Ingrédients
Ingrédients : pomme de terre1, blanc d'ŒUF, jaune d'ŒUF, maltodextrine, amidon de pomme de terre, farine de riz, huile de tournesol, sirop de glucose, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate de sodium), sucre, sel, huile d'olive vierge extra, amidons modifiés (maïs, tapioca), dextrose, épices (poivre, noix de muscade). Peut contenir : céleri, céréales contenant du gluten, lait, moutarde et soja. 1Légumes issus de l'agriculture durable : 27%.
Allergens
Œufs
Vos avantages en un coup d'œil
- Bonne dissolution
- Consistance parfaite
- Goût neutre
- Résistance à la congélation
Informations sur le produit
Instructions de stockage
À conserver au sec et à température ambiante.
À consommer de préférence avant 180 jours
préparation
MODE OPÉRATOIRE 1. Mélanger la quantité de préparation TSG nécessaire avec l'eau et la crème.2. Incorporer la garniture/fromage râpé/légumes surgelés selon la préparation. Pour les Textures modifiées, mixer la nourriture précuite dans unblender.3. Dresser la préparation dans des moules individuels ou dans le récipient de votre choix préalablement graissés.4. Cuire selon les instructions.5. Démouler et couper selon votre envie. Les textures modifiées sont stables à la congélation.
Tables
Informations sur l'emballage et la logistique
| Désignation | Unité |
|---|---|
| Dimensions L/H/L en mm | 115 x 180 x 130 |
| Poids (brut) en kg |
0.797 Kg |
| Poids (net) en kg | 0.72 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| nom | 100 g * |
|---|---|
| Énergie (kilojoules) | 1703 kJ |
| Énergie (kilocalories) | 406 kcal |
| Graisse | 13 g |
| dont : acides gras saturés | 2.8 g |
| Glucides | 46 g |
| dont sucre | 4.5 g |
| Fibre | 3 g |
| protéine | 24 g |
| Sel | 4.2 g |
* = non préparé, ** = préparé
Prix de vente conseillé par UFS (sans engagement).
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