Informations sur le produit
Description
Curry vert avec émincé végétalien à base de soja, légumes, riz sauvage et lait de coco, surgelé
Caractéristiques et régimes spéciaux
Ovo-lacto-végétarien, Sans additifs à déclarer, Sans agents conservateurs, Sans alcool, Sans colorants, Sans huile de palme, Sans ingrédients contenant du gluten selon recette, Sans ingrédients contenant du lactose selon recette, Sans MSG selon recette, Végétalien
Ingrédients
Ingrédients : 28% lait de coco (extrait de coco, eau), eau, 12% brocolis, 12% Edamame fèves de SOJA, 12% émincé végétalien à base de soja ((protéines de soja texturées (eau, protéines de SOJA), huile de tournesol, arômes, sel, acidifiant (acide citrique), vitamine B12), 4% riz sauvage précuit (eau, riz sauvage), 1,3% pâte de curry (poivrons verts, échalotes, ail, citronnelle, sel comestible, galanga en poudre, cumin, graines de coriandre), amidon modifié, purée d'ail, jus de citron à base de concentré de jus de citron, bouillon de légumes en poudre (sel comestible, amidon, sucre, épices (dont CÉLERI), oignons, huile de colza, panais, fructose, CÉLERI-RAVE), sucre, sel de cuisine, purée de gingembre. Peut contenir des traces de BLÉ, SEIGLE, ORGE, AVOINE, ŒUF, LAIT et MOUTARDE.¹
Allergens
Soja
Céleri
Vos avantages en un coup d'œil
- Congelé pour une restauration plus efficace grâce à une disponibilité spontanée
- Diversité végane et plats inspirés par les pays pour des concepts de repas modernes
- Le plus haut niveau de qualité et de préparation
- Rapide et fiable - idéal pour les restaurants, les cantines et les traiteurs
Informations sur le produit
Instructions de stockage
Conservation : Conserver congelé à -18° C ou plus froid. Peut être utilisé jusqu'à 5 jours après décongélation s'il est conservé au frais. Ne pas recongeler le produit.
À consommer de préférence avant 60 jours
préparation
Préparation dans un four combiné : retirer le produit congelé de l'emballage et le réchauffer dans le ½ Gastronorm avec couvercle à 120°C et 90% de vapeur pendant 50 minutes / produit décongelé pendant 35 minutes à une température à cœur de 80°C et le maintenir pendant 2 minutes.
Tables
Informations sur l'emballage et la logistique
| Désignation | Unité |
|---|---|
| Dimensions L/H/L en mm | 320 x 51 x 260 |
| Poids (brut) en kg |
1.85 Kg |
| Poids (net) en kg | 1.8 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| nom | 100 g * |
|---|---|
| Énergie (kilojoules) | 420 kJ |
| Énergie (kilocalories) | 100 kcal |
| Graisse | 6.7 g |
| dont : acides gras saturés | 5 g |
| Glucides | 4.7 g |
| dont sucre | 1.6 g |
| Fibre | 1.7 g |
| protéine | 4.7 g |
| Sel | 1.1 g |
* = non préparé, ** = préparé
Informations sur le produit
Description
Curry vert avec émincé végétalien à base de soja, légumes, riz sauvage et lait de coco, surgelé
Caractéristiques et régimes spéciaux
Ovo-lacto-végétarien, Sans additifs à déclarer, Sans agents conservateurs, Sans alcool, Sans colorants, Sans huile de palme, Sans ingrédients contenant du gluten selon recette, Sans ingrédients contenant du lactose selon recette, Sans MSG selon recette, Végétalien
Ingrédients
Ingrédients : 28% lait de coco (extrait de coco, eau), eau, 12% brocolis, 12% Edamame fèves de SOJA, 12% émincé végétalien à base de soja ((protéines de soja texturées (eau, protéines de SOJA), huile de tournesol, arômes, sel, acidifiant (acide citrique), vitamine B12), 4% riz sauvage précuit (eau, riz sauvage), 1,3% pâte de curry (poivrons verts, échalotes, ail, citronnelle, sel comestible, galanga en poudre, cumin, graines de coriandre), amidon modifié, purée d'ail, jus de citron à base de concentré de jus de citron, bouillon de légumes en poudre (sel comestible, amidon, sucre, épices (dont CÉLERI), oignons, huile de colza, panais, fructose, CÉLERI-RAVE), sucre, sel de cuisine, purée de gingembre. Peut contenir des traces de BLÉ, SEIGLE, ORGE, AVOINE, ŒUF, LAIT et MOUTARDE.¹
Allergens
Soja
Céleri
Vos avantages en un coup d'œil
- Congelé pour une restauration plus efficace grâce à une disponibilité spontanée
- Diversité végane et plats inspirés par les pays pour des concepts de repas modernes
- Le plus haut niveau de qualité et de préparation
- Rapide et fiable - idéal pour les restaurants, les cantines et les traiteurs
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Instructions de stockage
Conservation : Conserver congelé à -18° C ou plus froid. Peut être utilisé jusqu'à 5 jours après décongélation s'il est conservé au frais. Ne pas recongeler le produit.
À consommer de préférence avant 60 jours
préparation
Préparation dans un four combiné : retirer le produit congelé de l'emballage et le réchauffer dans le ½ Gastronorm avec couvercle à 120°C et 90% de vapeur pendant 50 minutes / produit décongelé pendant 35 minutes à une température à cœur de 80°C et le maintenir pendant 2 minutes.
Tables
Informations sur l'emballage et la logistique
| Désignation | Unité |
|---|---|
| Dimensions L/H/L en mm | 320 x 51 x 260 |
| Poids (brut) en kg |
1.85 Kg |
| Poids (net) en kg | 1.8 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| nom | 100 g * |
|---|---|
| Énergie (kilojoules) | 420 kJ |
| Énergie (kilocalories) | 100 kcal |
| Graisse | 6.7 g |
| dont : acides gras saturés | 5 g |
| Glucides | 4.7 g |
| dont sucre | 1.6 g |
| Fibre | 1.7 g |
| protéine | 4.7 g |
| Sel | 1.1 g |
* = non préparé, ** = préparé
Prix de vente conseillé par UFS (sans engagement).
Nous affichons ici notre prix de vente conseillé. Si vous avez convenu de prix et de conditions spécifiques avec votre revendeur, ceux-ci seront pris en compte lors de la suite du processus de commande.
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