Informations sur le produit
Description
Produit sec pour la préparation d'une potage de veau
Caractéristiques et régimes spéciaux
Avec sel iodé, Contient des antioxydants, Sans additifs à déclarer, Sans agents conservateurs, Sans alcool, Sans allergènes à déclarer selon la loi valable pour DE et AT, Sans colorants, Sans ingrédients contenant du gluten selon recette, Sans ingrédients contenant du lactose selon recette, Sans MSG selon recette
Ingrédients
Ingrédients: Amidon modifié, huile de palme, sirop de glucose, amidon, sel comestible iodé, maltodextrine, sucre, sel comestible, extrait de levure, arôme, 1% extrait de viande de bœuf, 0,8% viande de veau, jus de citron déshydraté, curcuma, antioxydant² (E 320, E 310). ² Pas de déclaration de l'additif dans le menu nécessaire car il n'existe pas de fonction technologique dans le produit cuit. ¹o.d.A.: La recette ne contient aucun ingrédient à potentiel allergène soumis à une obligation de déclaration conformément au règlement UE n 1169/2011 (annexe II)¹, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne et Autriche. ¹ La présence de traces techniquement inévitables de gluten, lait, œuf, soja, céleri et moutarde ne peut pas être totalement exclue.
Informations sur le produit
Instructions de stockage
Toujours bien refermer le paquet et le conserver dans un endroit sec, à température ambiante.
À consommer de préférence avant 150 jours
préparation
Délayer le contenu du paquet dans de l’eau froide, chaude ou bouillante. Faire cuire à feu doux pendant 5 minutes. Remuer de temps à autre.
Tables
Informations sur l'emballage et la logistique
| Désignation | Unité |
|---|---|
| Dimensions L/H/L en mm | 94 x 280 x 188 |
| Poids (brut) en kg |
2.563 Kg |
| Poids (net) en kg | 2.4 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| nom | 100 MLT ** | 100 g ** | 100 g * | 1 Portion ** |
|---|---|---|---|---|
| Énergie (kilojoules) | 144 kJ | 133 kJ | 1799 kJ | 360 kJ |
| Énergie (kilocalories) | 34 kcal | 32 kcal | 428 kcal | 85 kcal |
| Graisse | 1.5 g | 1.4 g | 19 g | 3.8 g |
| dont : acides gras saturés | 0.9 g | 0.8 g | 11 g | 2.3 g |
| Glucides | 5 g | 4.6 g | 62 g | 13 g |
| dont sucre | 0.6 g | 0.5 g | 6.9 g | 1.5 g |
| Fibre | 0.5 g | 0.5 g | 0.5 g | 0.5 g |
| protéine | 0.5 g | 0.5 g | 3.6 g | 0.7 g |
| Sel | 0.83 g | 0.75 g | 10.2 g | 2.1 g |
* = non préparé, ** = préparé
Informations sur le produit
Description
Produit sec pour la préparation d'une potage de veau
Caractéristiques et régimes spéciaux
Avec sel iodé, Contient des antioxydants, Sans additifs à déclarer, Sans agents conservateurs, Sans alcool, Sans allergènes à déclarer selon la loi valable pour DE et AT, Sans colorants, Sans ingrédients contenant du gluten selon recette, Sans ingrédients contenant du lactose selon recette, Sans MSG selon recette
Ingrédients
Ingrédients: Amidon modifié, huile de palme, sirop de glucose, amidon, sel comestible iodé, maltodextrine, sucre, sel comestible, extrait de levure, arôme, 1% extrait de viande de bœuf, 0,8% viande de veau, jus de citron déshydraté, curcuma, antioxydant² (E 320, E 310). ² Pas de déclaration de l'additif dans le menu nécessaire car il n'existe pas de fonction technologique dans le produit cuit. ¹o.d.A.: La recette ne contient aucun ingrédient à potentiel allergène soumis à une obligation de déclaration conformément au règlement UE n 1169/2011 (annexe II)¹, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne et Autriche. ¹ La présence de traces techniquement inévitables de gluten, lait, œuf, soja, céleri et moutarde ne peut pas être totalement exclue.
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Instructions de stockage
Toujours bien refermer le paquet et le conserver dans un endroit sec, à température ambiante.
À consommer de préférence avant 150 jours
préparation
Délayer le contenu du paquet dans de l’eau froide, chaude ou bouillante. Faire cuire à feu doux pendant 5 minutes. Remuer de temps à autre.
Tables
Informations sur l'emballage et la logistique
| Désignation | Unité |
|---|---|
| Dimensions L/H/L en mm | 94 x 280 x 188 |
| Poids (brut) en kg |
2.563 Kg |
| Poids (net) en kg | 2.4 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| nom | 100 MLT ** | 100 g ** | 100 g * | 1 Portion ** |
|---|---|---|---|---|
| Énergie (kilojoules) | 144 kJ | 133 kJ | 1799 kJ | 360 kJ |
| Énergie (kilocalories) | 34 kcal | 32 kcal | 428 kcal | 85 kcal |
| Graisse | 1.5 g | 1.4 g | 19 g | 3.8 g |
| dont : acides gras saturés | 0.9 g | 0.8 g | 11 g | 2.3 g |
| Glucides | 5 g | 4.6 g | 62 g | 13 g |
| dont sucre | 0.6 g | 0.5 g | 6.9 g | 1.5 g |
| Fibre | 0.5 g | 0.5 g | 0.5 g | 0.5 g |
| protéine | 0.5 g | 0.5 g | 3.6 g | 0.7 g |
| Sel | 0.83 g | 0.75 g | 10.2 g | 2.1 g |
* = non préparé, ** = préparé
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