Informations sur le produit
Description
Mélange déshydraté pour préparer une Sauce Demi-glace végétale
Caractéristiques et régimes spéciaux
Sans additifs à déclarer, Sans allergènes à déclarer, Union végétarienne européenne végétalien, Végétalien
Ingrédients
Ingrédients: Amidon modifié, arômes, farine de riz, maltodextrine, sucre, sirop de caramel, sel minéral de potassium, extrait de levure, sel comestible iodé, jus de citron déshydraté, sel comestible, épices, romarin.
Allergens
Sans allergènes à déclarer
Vos avantages en un coup d'œil
- De qualité suisse - avec un pourcentage minimum de matières premières suisses
- Disponible en différentes tailles d'emballages
- N 1 auprès des cuisiniers professionnels suisses²
- Préparé de manière classique à base de fond de bœuf
Informations sur le produit
Instructions de stockage
Après ouverture, bien refermer l'emballage. Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
À consommer de préférence avant 360 jours
préparation
PRÉPARATION Mélanger le contenu du paquet dans 30 litres de l'eau tiède et porter à ébullition en remuant constamment. Laisser mijoter pendant 2 minutes.
Pays d'origine
Switzerland
Tables
Informations sur l'emballage et la logistique
| Désignation | Unité |
|---|---|
| Dimensions L/H/L en mm | 125 x 280 x 200 |
| Poids (brut) en kg |
3.05 Kg |
| Poids (net) en kg | 3 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| nom | 100 MLT ** | 100 g ** | 100 g * | 1 Portion ** |
|---|---|---|---|---|
| Énergie (kilojoules) | 140 kJ | 128 kJ | 1404 kJ | 140 kJ |
| Énergie (kilocalories) | 33 kcal | 30 kcal | 331 kcal | 33 kcal |
| Graisse | 0.5 g | 0.5 g | 2.4 g | 0.5 g |
| dont : acides gras saturés | 0.1 g | 0.1 g | 0.6 g | 0.1 g |
| Glucides | 6.7 g | 6.1 g | 67 g | 6.7 g |
| dont sucre | 1.1 g | 1 g | 11 g | 1.1 g |
| Fibre | 0.5 g | 0.5 g | 0.8 g | 0.5 g |
| protéine | 0.8 g | 0.8 g | 8.3 g | 0.8 g |
| Sel | 1 g | 0.92 g | 10 g | 1 g |
* = non préparé, ** = préparé
Knorr
159 points de fidélité
Knorr Professional Sauce Demi-glace base végétale LVK 3 kg
Knorr Professional Sauce Demi-glace base végétale LVK 3 kg
Sans matières Grasses
Sans Gluten
Avec Sel Iodé
Sans allergènes à déclarer
Sans Additifs à Déclarer
Sans additifs exhaustant la saveur
Végétalien
Végétarien
Prix de vente conseillé par UFS (sans engagement).
Nous affichons ici notre prix de vente conseillé. Si vous avez convenu de prix et de conditions spécifiques avec votre revendeur, ceux-ci seront pris en compte lors de la suite du processus de commande.
La quantité minimale de commande et le délai de livraison dépendent également du fournisseur concerné.
SKU:
Avez-vous besoin d'aide ?
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Description
Mélange déshydraté pour préparer une Sauce Demi-glace végétale
Caractéristiques et régimes spéciaux
Sans additifs à déclarer, Sans allergènes à déclarer, Union végétarienne européenne végétalien, Végétalien
Ingrédients
Ingrédients: Amidon modifié, arômes, farine de riz, maltodextrine, sucre, sirop de caramel, sel minéral de potassium, extrait de levure, sel comestible iodé, jus de citron déshydraté, sel comestible, épices, romarin.
Allergens
Sans allergènes à déclarer
Vos avantages en un coup d'œil
- De qualité suisse - avec un pourcentage minimum de matières premières suisses
- Disponible en différentes tailles d'emballages
- N 1 auprès des cuisiniers professionnels suisses²
- Préparé de manière classique à base de fond de bœuf
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Après ouverture, bien refermer l'emballage. Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
À consommer de préférence avant 360 jours
préparation
PRÉPARATION Mélanger le contenu du paquet dans 30 litres de l'eau tiède et porter à ébullition en remuant constamment. Laisser mijoter pendant 2 minutes.
Pays d'origine
Switzerland
Tables
Informations sur l'emballage et la logistique
| Désignation | Unité |
|---|---|
| Dimensions L/H/L en mm | 125 x 280 x 200 |
| Poids (brut) en kg |
3.05 Kg |
| Poids (net) en kg | 3 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| nom | 100 MLT ** | 100 g ** | 100 g * | 1 Portion ** |
|---|---|---|---|---|
| Énergie (kilojoules) | 140 kJ | 128 kJ | 1404 kJ | 140 kJ |
| Énergie (kilocalories) | 33 kcal | 30 kcal | 331 kcal | 33 kcal |
| Graisse | 0.5 g | 0.5 g | 2.4 g | 0.5 g |
| dont : acides gras saturés | 0.1 g | 0.1 g | 0.6 g | 0.1 g |
| Glucides | 6.7 g | 6.1 g | 67 g | 6.7 g |
| dont sucre | 1.1 g | 1 g | 11 g | 1.1 g |
| Fibre | 0.5 g | 0.5 g | 0.8 g | 0.5 g |
| protéine | 0.8 g | 0.8 g | 8.3 g | 0.8 g |
| Sel | 1 g | 0.92 g | 10 g | 1 g |
* = non préparé, ** = préparé
Prix de vente conseillé par UFS (sans engagement).
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La quantité minimale de commande et le délai de livraison dépendent également du fournisseur concerné.
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