En savoir plus sur ce produit
Pour préparer des espumas légers et moelleux, des amuse-gueules, des sauces chaudes et froides, des soupes à la crème fouettée, de la crème fouettée et des desserts. Convient aussi bien aux préparations chaudes que froides.
Corps du flacon et tête de l'appareil en acier inoxydable, conçus pour un usage professionnel. La tête de l'appareil est dotée d'une protection en silicone et d'une valve doseuse fixe en acier inoxydable pour un dosage facile, même à chaud.
Joint en silicone thermorésistant avec languette amovible pour un nettoyage rapide et hygiénique. Maintenir au chaud au bain-marie à 75 °C maximum.
Volume de remplissage maximal : 0,5 L
Inclus : Buse droite en acier inoxydable, buse tulipe, buse étoile, brosse de nettoyage
Porte-capsule ergonomique avec poignée en silicone antidérapante
Lavable au lave-vaisselle
Certifié NSF
Prend en charge le HACCP
Garantie de 2 ans
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Pour préparer des espumas légers et moelleux, des amuse-gueules, des sauces chaudes et froides, des soupes à la crème fouettée, de la crème fouettée et des desserts. Convient aussi bien aux préparations chaudes que froides.
Corps du flacon et tête de l'appareil en acier inoxydable, conçus pour un usage professionnel. La tête de l'appareil est dotée d'une protection en silicone et d'une valve doseuse fixe en acier inoxydable pour un dosage facile, même à chaud.
Joint en silicone thermorésistant avec languette amovible pour un nettoyage rapide et hygiénique. Maintenir au chaud au bain-marie à 75 °C maximum.
Volume de remplissage maximal : 0,5 L
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