Produktinformationen
Beschreibung
Röstischmankerl mit Spinat-Hirtenkäse-Füllung
Besondere Kennzeichen und Kostformen
Alkoholfrei, Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, Ohne MSG lt. Rezeptur, Ohne Palmöl, Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Zutaten
Zutaten: Kartoffelzubereitung 80%: Kartoffeln 88%, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps) in veränderlichen Gewichtsanteilen, Kartoffelstärke, Speisesalz, Dextrose, Gewürz. Füllung 20%: Spinat 30%, FRISCHKÄSE, HIRTENKÄSE/SALZLAKENKÄSE 25%, modifizierte Stärke, Speisesalz, MOLKENPULVER, Gewürze.
Allergens
Milch
Produkthinweise
Lagerhinweise
Aufbewahrung: *** (-18°C) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum ** (-12°C) 2 Wochen * (-6°C) 1 Woche Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Mindestens haltbar für 25 Tage
Zubereitung
Kombidämpfer: Tiefgekühlte Röstischmankerl auf einem gelochten, leicht gefetteten Gastronormblech verteilen, in den auf 180°C vorgeheizten Kombidämpfer/Heißluftofen schieben und ca. 15 Minuten goldgelb backen. Nach der Hälfte der Backzeit wenden. Sonstiges: Zubereitung in der Fritteuse: Aufgetaute Röstischmankerl in die auf 170°C aufgeheizte Fritteuse geben und ca. 3-5 Minuten goldgelb frittieren (mehrmals schütteln). Achtung: Fritteuse nur 1-lagig befüllen. Die Zeit- und Temperaturangaben sind als Richtwerte zu verstehen und können je nach Gerätetyp etwas abweichen. Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen.
Tabellen
Gebinde- und Logistikinformationen
| Bezeichnung | Einheit |
|---|---|
| Masse L/H/B in mm | 460 x 50 x 305 |
| Gewicht (brutto) in kg |
3.025 Kg |
| Gewicht (netto) in kg | 3 Kg |
Nährwerte
| Name | 100 g * |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 720 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 172 kcal |
| Fett | 7.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| davon Zucker | 1.3 g |
| Ballaststoffe | 2.7 g |
| Eiweiß | 3.6 g |
| Salz | 1 g |
* = unzubereitet, ** = zubereitet
Produktinformationen
Beschreibung
Röstischmankerl mit Spinat-Hirtenkäse-Füllung
Besondere Kennzeichen und Kostformen
Alkoholfrei, Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, Ohne MSG lt. Rezeptur, Ohne Palmöl, Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Zutaten
Zutaten: Kartoffelzubereitung 80%: Kartoffeln 88%, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps) in veränderlichen Gewichtsanteilen, Kartoffelstärke, Speisesalz, Dextrose, Gewürz. Füllung 20%: Spinat 30%, FRISCHKÄSE, HIRTENKÄSE/SALZLAKENKÄSE 25%, modifizierte Stärke, Speisesalz, MOLKENPULVER, Gewürze.
Allergens
Milch
Produkthinweise
Lagerhinweise
Aufbewahrung: *** (-18°C) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum ** (-12°C) 2 Wochen * (-6°C) 1 Woche Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Mindestens haltbar für 25 Tage
Zubereitung
Kombidämpfer: Tiefgekühlte Röstischmankerl auf einem gelochten, leicht gefetteten Gastronormblech verteilen, in den auf 180°C vorgeheizten Kombidämpfer/Heißluftofen schieben und ca. 15 Minuten goldgelb backen. Nach der Hälfte der Backzeit wenden. Sonstiges: Zubereitung in der Fritteuse: Aufgetaute Röstischmankerl in die auf 170°C aufgeheizte Fritteuse geben und ca. 3-5 Minuten goldgelb frittieren (mehrmals schütteln). Achtung: Fritteuse nur 1-lagig befüllen. Die Zeit- und Temperaturangaben sind als Richtwerte zu verstehen und können je nach Gerätetyp etwas abweichen. Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen.
Tabellen
Gebinde- und Logistikinformationen
| Bezeichnung | Einheit |
|---|---|
| Masse L/H/B in mm | 460 x 50 x 305 |
| Gewicht (brutto) in kg |
3.025 Kg |
| Gewicht (netto) in kg | 3 Kg |
Nährwerte
| Name | 100 g * |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 720 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 172 kcal |
| Fett | 7.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| davon Zucker | 1.3 g |
| Ballaststoffe | 2.7 g |
| Eiweiß | 3.6 g |
| Salz | 1 g |
* = unzubereitet, ** = zubereitet
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