Produktinformationen
Beschreibung
Röstischmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung, tiefgekühlt
Besondere Kennzeichen und Kostformen
Alkoholfrei, Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, Ohne MSG lt. Rezeptur, Ohne Palmöl, Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Zutaten
Zutaten: Rösti-Tasche 80%: Kartoffeln 88%, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps) in veränderlichen Gewichtsanteilen, Stärke, Speisesalz, Dextrose. Frischkäse-Kräuter-Füllung 20%: FRISCHKÄSE 95%, Speisesalz, Gewürze, Kräuter (Petersilie, Schnittlauch)
Allergens
Milch
Produkthinweise
Lagerhinweise
Aufbewahrung: *** (-18°C) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum ** (-12°C) 2 Wochen * (-6°C) 1 Woche Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Mindestens haltbar für 420 Tage
Zubereitung
Kombidämpfer: Tiefgekühlte Röstischmankerl auf einem gelochten, leicht gefetteten Gastronormblech verteilen, in den auf 180°C vorgeheizten Kombidämpfer/Heißluftofen schieben und ca. 15 Minuten goldgelb backen. Nach der Hälfte der Backzeit wenden. Fritteuse: Aufgetaute Röstischmankerl in die auf 170°C aufgeheizte Fritteuse geben und ca. 3-5 Minuten goldgelb frittieren (mehrmals schütteln). Achtung: Fritteuse nur 1-lagig befüllen. Sonstiges: Die Zeit-und Temperaturangaben sind als Richtwerte zu verstehen und können je nach Gerätetyp etwas abweichen. Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen
Tabellen
Gebinde- und Logistikinformationen
| Bezeichnung | Einheit |
|---|---|
| Masse L/H/B in mm | 320 x 500 x 460 |
| Gewicht (brutto) in kg |
3.019 Kg |
| Gewicht (netto) in kg | 3 Kg |
Nährwerte
| Name | 100 g * |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 801 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 192 kcal |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.9 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| davon Zucker | 1.2 g |
| Ballaststoffe | g |
| Eiweiß | 2.9 g |
| Salz | 1.3 g |
* = unzubereitet, ** = zubereitet
Produktinformationen
Beschreibung
Röstischmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung, tiefgekühlt
Besondere Kennzeichen und Kostformen
Alkoholfrei, Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, Ohne MSG lt. Rezeptur, Ohne Palmöl, Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Zutaten
Zutaten: Rösti-Tasche 80%: Kartoffeln 88%, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps) in veränderlichen Gewichtsanteilen, Stärke, Speisesalz, Dextrose. Frischkäse-Kräuter-Füllung 20%: FRISCHKÄSE 95%, Speisesalz, Gewürze, Kräuter (Petersilie, Schnittlauch)
Allergens
Milch
Produkthinweise
Lagerhinweise
Aufbewahrung: *** (-18°C) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum ** (-12°C) 2 Wochen * (-6°C) 1 Woche Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Mindestens haltbar für 420 Tage
Zubereitung
Kombidämpfer: Tiefgekühlte Röstischmankerl auf einem gelochten, leicht gefetteten Gastronormblech verteilen, in den auf 180°C vorgeheizten Kombidämpfer/Heißluftofen schieben und ca. 15 Minuten goldgelb backen. Nach der Hälfte der Backzeit wenden. Fritteuse: Aufgetaute Röstischmankerl in die auf 170°C aufgeheizte Fritteuse geben und ca. 3-5 Minuten goldgelb frittieren (mehrmals schütteln). Achtung: Fritteuse nur 1-lagig befüllen. Sonstiges: Die Zeit-und Temperaturangaben sind als Richtwerte zu verstehen und können je nach Gerätetyp etwas abweichen. Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen
Tabellen
Gebinde- und Logistikinformationen
| Bezeichnung | Einheit |
|---|---|
| Masse L/H/B in mm | 320 x 500 x 460 |
| Gewicht (brutto) in kg |
3.019 Kg |
| Gewicht (netto) in kg | 3 Kg |
Nährwerte
| Name | 100 g * |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 801 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 192 kcal |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.9 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| davon Zucker | 1.2 g |
| Ballaststoffe | g |
| Eiweiß | 2.9 g |
| Salz | 1.3 g |
* = unzubereitet, ** = zubereitet
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