Produktinformationen
Beschreibung
Trockenmischung für Salatsauce
Besondere Kennzeichen und Kostformen
Enthält Geschmacksverstärker, Geeignet für leichte Vollkost, Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Mit Jodsalz, Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsstoffe, Vegan / Vegetabil, Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Zutaten
Zutaten: Maltodextrin, Säureregulator (Natriumacetat), Zucker, jodiertes Speisesalz, rote Peperoni, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Sonnenblumenöl, Pfeffer, Verdickungsmittel (Xanthan), Hefeextrakt, Petersilie, Oregano, Randenpulver, Knoblauch, Speisesalz, Rotweinextrakt, Cayennepfeffer. Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei, Sellerie und Senf enthalten.
Produkthinweise
Lagerhinweise
An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
Mindestens haltbar für 330 Tage
Zubereitung
1. 10 Liter Escoffina Salatsauce. 2. ca. 10 Liter Wasser. 3. 2 Beutel (1.8 kg) Escaroma. 4. Homogenisieren mit dem "Elefantenrüssel" Stabmixer oder "Blitz". 5. Abschmecken nach Belieben. 6. Ergibt ca. 22 Liter. Salatsauce, kühl aufbewahren.
Herkunftsland
Switzerland
Tabellen
Gebinde- und Logistikinformationen
| Bezeichnung | Einheit |
|---|---|
| Masse L/H/B in mm | 220 x 60 x 280 |
| Gewicht (brutto) in kg |
0.92 Kg |
| Gewicht (netto) in kg | 0.9 Kg |
Nährwerte
| Name | 100 MLT ** | 100 g ** | 100 g * | 1 Portion ** |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1407 kJ | 1328 kJ | 1382 kJ | 422 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 335 kcal | 316 kcal | 324 kcal | 101 kcal |
| Fett | 35 g | 33 g | 2.9 g | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.1 g | 3.8 g | 0.4 g | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 4.9 g | 4.6 g | 54 g | 1.5 g |
| davon Zucker | 1.4 g | 1.3 g | 16 g | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0.5 g | 4.7 g | 0.5 g |
| Eiweiß | 0.5 g | 0.5 g | 5.2 g | 0.5 g |
| Salz | 2 g | 1.9 g | 17.4 g | 0.6 g |
* = unzubereitet, ** = zubereitet
Produktinformationen
Beschreibung
Trockenmischung für Salatsauce
Besondere Kennzeichen und Kostformen
Enthält Geschmacksverstärker, Geeignet für leichte Vollkost, Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Mit Jodsalz, Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsstoffe, Vegan / Vegetabil, Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Zutaten
Zutaten: Maltodextrin, Säureregulator (Natriumacetat), Zucker, jodiertes Speisesalz, rote Peperoni, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Sonnenblumenöl, Pfeffer, Verdickungsmittel (Xanthan), Hefeextrakt, Petersilie, Oregano, Randenpulver, Knoblauch, Speisesalz, Rotweinextrakt, Cayennepfeffer. Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei, Sellerie und Senf enthalten.
Produkthinweise
Lagerhinweise
An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
Mindestens haltbar für 330 Tage
Zubereitung
1. 10 Liter Escoffina Salatsauce. 2. ca. 10 Liter Wasser. 3. 2 Beutel (1.8 kg) Escaroma. 4. Homogenisieren mit dem "Elefantenrüssel" Stabmixer oder "Blitz". 5. Abschmecken nach Belieben. 6. Ergibt ca. 22 Liter. Salatsauce, kühl aufbewahren.
Herkunftsland
Switzerland
Tabellen
Gebinde- und Logistikinformationen
| Bezeichnung | Einheit |
|---|---|
| Masse L/H/B in mm | 220 x 60 x 280 |
| Gewicht (brutto) in kg |
0.92 Kg |
| Gewicht (netto) in kg | 0.9 Kg |
Nährwerte
| Name | 100 MLT ** | 100 g ** | 100 g * | 1 Portion ** |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1407 kJ | 1328 kJ | 1382 kJ | 422 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 335 kcal | 316 kcal | 324 kcal | 101 kcal |
| Fett | 35 g | 33 g | 2.9 g | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.1 g | 3.8 g | 0.4 g | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 4.9 g | 4.6 g | 54 g | 1.5 g |
| davon Zucker | 1.4 g | 1.3 g | 16 g | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0.5 g | 4.7 g | 0.5 g |
| Eiweiß | 0.5 g | 0.5 g | 5.2 g | 0.5 g |
| Salz | 2 g | 1.9 g | 17.4 g | 0.6 g |
* = unzubereitet, ** = zubereitet
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