Produktinformationen
Beschreibung
Trockenmischung zur Herstellung einer Sauce Demi-glace
Besondere Kennzeichen und Kostformen
Alkoholfrei, Enthält Antioxidationsmittel, Enthält Geschmacksverstärker, European Vegetarian Union vegan, , Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Laktosefrei, Ohne deklarationspflichtige Allergene, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Palmöl, Vegan / Vegetabil
Zutaten
Zutaten: Modifizierte Stärke, Reismehl, Aromen, Hefeextrakt, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Speisesalz, Zucker, caramelisierter Zucker, Maltodextrin, Zitronensaftpulver, Kräuter, Gewürze.
Allergens
Keine deklarationspflichtigen Allergene
Deine Vorteile im Überblick
- EXTRA breit einsetzbar, da ohne deklarationspflichtige Allergene¹
- EXTRA guter Geschmack
- EXTRA stark im Preis-Leistungsverhältnis
- Hergestellt in der Schweiz
Produkthinweise
Lagerhinweise
Nach dem Öffnen, Packung gut verschliessen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Mindestens haltbar für 360 Tage
Zubereitung
ZUBEREITUNG 1. Packungsinhalt in 40 Liter heisses Wasser einrühren und unter ständigem Umrühren aufkochen. 2. 2 Minuten auf kleinem Feuer kochen lassen.
Herkunftsland
Switzerland
Tabellen
Gebinde- und Logistikinformationen
| Bezeichnung | Einheit |
|---|---|
| Masse L/H/B in mm | 125 x 280 x 200 |
| Gewicht (brutto) in kg |
4.05 Kg |
| Gewicht (netto) in kg | 4 Kg |
Nährwerte
| Name | 100 MLT ** | 100 g ** | 100 g * | 1 Portion ** |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 139 kJ | 127 kJ | 1393 kJ | 139 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 33 kcal | 30 kcal | 329 kcal | 33 kcal |
| Fett | 0.5 g | 0.5 g | 2.8 g | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.1 g | 0.5 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 5.8 g | 5.3 g | 58 g | 5.8 g |
| davon Zucker | 0.8 g | 0.7 g | 7.8 g | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0.5 g | 0.7 g | 0.5 g |
| Eiweiß | 1.6 g | 1.5 g | 16 g | 1.6 g |
| Salz | 1.4 g | 1.3 g | 14.3 g | 1.4 g |
* = unzubereitet, ** = zubereitet
Knorr
155 Treuepunkte
Knorr Professional Demi-glace Extra ausrezeptiert 4 kg
Knorr Professional Demi-glace Extra ausrezeptiert 4 kg
Alkoholfrei
Glutenfrei
laktosefrei
Ohne deklarationspflichtige Allergene
Vegan
Unverbindliche Preisempfehlung von UFS
Wir zeigen hier unsere unverbindliche Preisempfehlung an. Solltest Du mit Deinem Handelspartner individuelle Handelspreise und Konditionen vereinbart haben, werden diese im weiteren Bestellprozess berücksichtigt.
Mindestbestellmenge und Lieferzeit hängen ebenfalls vom jeweiligen Lieferanten ab.
SKU:
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Produktinformationen
Beschreibung
Trockenmischung zur Herstellung einer Sauce Demi-glace
Besondere Kennzeichen und Kostformen
Alkoholfrei, Enthält Antioxidationsmittel, Enthält Geschmacksverstärker, European Vegetarian Union vegan, , Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Laktosefrei, Ohne deklarationspflichtige Allergene, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Palmöl, Vegan / Vegetabil
Zutaten
Zutaten: Modifizierte Stärke, Reismehl, Aromen, Hefeextrakt, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Speisesalz, Zucker, caramelisierter Zucker, Maltodextrin, Zitronensaftpulver, Kräuter, Gewürze.
Allergens
Keine deklarationspflichtigen Allergene
Deine Vorteile im Überblick
- EXTRA breit einsetzbar, da ohne deklarationspflichtige Allergene¹
- EXTRA guter Geschmack
- EXTRA stark im Preis-Leistungsverhältnis
- Hergestellt in der Schweiz
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Lagerhinweise
Nach dem Öffnen, Packung gut verschliessen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Mindestens haltbar für 360 Tage
Zubereitung
ZUBEREITUNG 1. Packungsinhalt in 40 Liter heisses Wasser einrühren und unter ständigem Umrühren aufkochen. 2. 2 Minuten auf kleinem Feuer kochen lassen.
Herkunftsland
Switzerland
Tabellen
Gebinde- und Logistikinformationen
| Bezeichnung | Einheit |
|---|---|
| Masse L/H/B in mm | 125 x 280 x 200 |
| Gewicht (brutto) in kg |
4.05 Kg |
| Gewicht (netto) in kg | 4 Kg |
Nährwerte
| Name | 100 MLT ** | 100 g ** | 100 g * | 1 Portion ** |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 139 kJ | 127 kJ | 1393 kJ | 139 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 33 kcal | 30 kcal | 329 kcal | 33 kcal |
| Fett | 0.5 g | 0.5 g | 2.8 g | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.1 g | 0.5 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 5.8 g | 5.3 g | 58 g | 5.8 g |
| davon Zucker | 0.8 g | 0.7 g | 7.8 g | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0.5 g | 0.7 g | 0.5 g |
| Eiweiß | 1.6 g | 1.5 g | 16 g | 1.6 g |
| Salz | 1.4 g | 1.3 g | 14.3 g | 1.4 g |
* = unzubereitet, ** = zubereitet
Unverbindliche Preisempfehlung von UFS
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Mindestbestellmenge und Lieferzeit hängen ebenfalls vom jeweiligen Lieferanten ab.
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