Produktinformationen
Beschreibung
Vegane Hackbällchen/faschierte Bällchen auf Pflanzenproteinbasis in Paprika-Tomaten-Sauce, tiefgefroren
Besondere Kennzeichen und Kostformen
Alkoholfrei, Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Mit Jodsalz, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne MSG lt. Rezeptur, Ohne Palmöl, Vegan / Vegetabil, Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Zutaten
Zutaten: 33% Tomatensauce (Tomatenpüree, Tomatenmark, Tomatenwürfel, Sonnenblumenöl, Zucker, Zwiebeln, Speisesalz, Säureregulator (Citronensäure)), 28% vegane Hackbällchen/faschierte Bällchen auf Pflanzenprotein-Basis (Pflanzenproteinbasis (Trinkwasser, SOJAEIWEISS, WEIZENGLUTEN, SOJASCHROT, Stärke (mit WEIZEN)), Trinkwasser, Rapsöl, Stärke, Verdickungsmittel (Methylcellulose, verarbeitete Eucheuma-Algen), WEIZENGLUTEN, SOJAEIWEISS, HAFERFASER, Hefeextrakt, natürliche Aromen, Gewürze, Speisesalz, Branntweinessig/Weingeistessig, Zwiebeln, Flohsamenschalen, Säuerungsmittel (Citronensäure, Apfelsäure, Milchsäure), GERSTENMALZEXTRAKT, Säureregulator (Kaliumacetat), Kaliumchlorid, Kräuter, schwarzes Karottensaftkonzentrat, Vitamin B12), 14% roter Gemüsepaprika/rote Peperoni, Trinkwasser, Ajvar (roter Gemüsepaprika/rote Peperoni, Aubergine, Sonnenblumenöl, Peperoni/Peperoncini, Knoblauch, Zucker, Speisesalz, Branntweinessig/ Weingeistessig), Zwiebelpüree, Saucenpulver (Maltodextrin, Stärke, jodiertes Speisesalz, Aromen, Tomatenpulver, Karamellzuckersirup/ Caramelzuckersirup, Maiskeimöl, Gewürze, Zwiebelpulver), Olivenöl, Knoblauchpüree, Gemüsebrühen-Pulver (Speisesalz, Stärke, Zucker, Gewürze (mit SELLERIESAMEN), Zwiebeln, Rapsöl, Pastinaken, Fruktose, KNOLLENSELLERIE), Zucker, Branntweinessig/Weingeistessig, Pfeffer. Kann Spuren von ROGGEN, EI, MILCH und SENF enthalten.¹
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Soja
Sellerie
Gerste
Hafer
Weizen
Deine Vorteile im Überblick
- Höchstes Niveau in Qualität und Zubereitung
- Schnell und zuverlässig – ideal für Restaurants, Kantinen und Catering
- Tiefgekühlt für eine effizientere Gastronomie durch spontane Verfügbarkeit
- Vegane Vielfalt und länderinspirierte Gerichte für moderne Speisekonzepte
Produkthinweise
Lagerhinweise
Aufbewahrung: Eingefroren bei -18° C oder kälter lagern. Kann nach dem Auftauen bei gekühlter Lagerung bis zu 5 Tage verwendet werden. Produkt nicht erneut einfrieren.
Mindestens haltbar für 60 Tage
Zubereitung
Zubereitung im Kombidämpfer: Gefrorenes Produkt aus der Packung nehmen und im ½ Gastronorm mit Deckel bei 120°C und 90% Dampf für 50 Minuten / aufgetautes Produkt für 35 Minuten auf 80°C Kerntemperatur erwärmen und für 2 Minuten halten.
Tabellen
Gebinde- und Logistikinformationen
| Bezeichnung | Einheit |
|---|---|
| Masse L/H/B in mm | 320 x 51 x 260 |
| Gewicht (brutto) in kg |
1.85 Kg |
| Gewicht (netto) in kg | 1.8 Kg |
Nährwerte
| Name | 100 g * |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 360 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 86 kcal |
| Fett | 3.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 6.9 g |
| davon Zucker | 4.1 g |
| Ballaststoffe | 2.8 g |
| Eiweiß | 4.4 g |
| Salz | 1.1 g |
* = unzubereitet, ** = zubereitet
Knorr
68 Treuepunkte
Knorr Professional High Convenience Paprika-Tomaten-Sugo mit Hackbällchen Vegan 1.8 kg
Knorr Professional High Convenience Paprika-Tomaten-Sugo mit Hackbällchen Vegan 1.8 kg
Alkoholfrei
Mit Jodsalz
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Ohne MSG
Vegan
Vegetarisch
Unverbindliche Preisempfehlung von UFS
Wir zeigen hier unsere unverbindliche Preisempfehlung an. Solltest Du mit Deinem Handelspartner individuelle Handelspreise und Konditionen vereinbart haben, werden diese im weiteren Bestellprozess berücksichtigt.
Mindestbestellmenge und Lieferzeit hängen ebenfalls vom jeweiligen Lieferanten ab.
SKU:
Brauchst du Hilfe?
Produktinformationen
Beschreibung
Vegane Hackbällchen/faschierte Bällchen auf Pflanzenproteinbasis in Paprika-Tomaten-Sauce, tiefgefroren
Besondere Kennzeichen und Kostformen
Alkoholfrei, Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Mit Jodsalz, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne MSG lt. Rezeptur, Ohne Palmöl, Vegan / Vegetabil, Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Zutaten
Zutaten: 33% Tomatensauce (Tomatenpüree, Tomatenmark, Tomatenwürfel, Sonnenblumenöl, Zucker, Zwiebeln, Speisesalz, Säureregulator (Citronensäure)), 28% vegane Hackbällchen/faschierte Bällchen auf Pflanzenprotein-Basis (Pflanzenproteinbasis (Trinkwasser, SOJAEIWEISS, WEIZENGLUTEN, SOJASCHROT, Stärke (mit WEIZEN)), Trinkwasser, Rapsöl, Stärke, Verdickungsmittel (Methylcellulose, verarbeitete Eucheuma-Algen), WEIZENGLUTEN, SOJAEIWEISS, HAFERFASER, Hefeextrakt, natürliche Aromen, Gewürze, Speisesalz, Branntweinessig/Weingeistessig, Zwiebeln, Flohsamenschalen, Säuerungsmittel (Citronensäure, Apfelsäure, Milchsäure), GERSTENMALZEXTRAKT, Säureregulator (Kaliumacetat), Kaliumchlorid, Kräuter, schwarzes Karottensaftkonzentrat, Vitamin B12), 14% roter Gemüsepaprika/rote Peperoni, Trinkwasser, Ajvar (roter Gemüsepaprika/rote Peperoni, Aubergine, Sonnenblumenöl, Peperoni/Peperoncini, Knoblauch, Zucker, Speisesalz, Branntweinessig/ Weingeistessig), Zwiebelpüree, Saucenpulver (Maltodextrin, Stärke, jodiertes Speisesalz, Aromen, Tomatenpulver, Karamellzuckersirup/ Caramelzuckersirup, Maiskeimöl, Gewürze, Zwiebelpulver), Olivenöl, Knoblauchpüree, Gemüsebrühen-Pulver (Speisesalz, Stärke, Zucker, Gewürze (mit SELLERIESAMEN), Zwiebeln, Rapsöl, Pastinaken, Fruktose, KNOLLENSELLERIE), Zucker, Branntweinessig/Weingeistessig, Pfeffer. Kann Spuren von ROGGEN, EI, MILCH und SENF enthalten.¹
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Soja
Sellerie
Gerste
Hafer
Weizen
Deine Vorteile im Überblick
- Höchstes Niveau in Qualität und Zubereitung
- Schnell und zuverlässig – ideal für Restaurants, Kantinen und Catering
- Tiefgekühlt für eine effizientere Gastronomie durch spontane Verfügbarkeit
- Vegane Vielfalt und länderinspirierte Gerichte für moderne Speisekonzepte
Produkthinweise
Lagerhinweise
Aufbewahrung: Eingefroren bei -18° C oder kälter lagern. Kann nach dem Auftauen bei gekühlter Lagerung bis zu 5 Tage verwendet werden. Produkt nicht erneut einfrieren.
Mindestens haltbar für 60 Tage
Zubereitung
Zubereitung im Kombidämpfer: Gefrorenes Produkt aus der Packung nehmen und im ½ Gastronorm mit Deckel bei 120°C und 90% Dampf für 50 Minuten / aufgetautes Produkt für 35 Minuten auf 80°C Kerntemperatur erwärmen und für 2 Minuten halten.
Tabellen
Gebinde- und Logistikinformationen
| Bezeichnung | Einheit |
|---|---|
| Masse L/H/B in mm | 320 x 51 x 260 |
| Gewicht (brutto) in kg |
1.85 Kg |
| Gewicht (netto) in kg | 1.8 Kg |
Nährwerte
| Name | 100 g * |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 360 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 86 kcal |
| Fett | 3.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 6.9 g |
| davon Zucker | 4.1 g |
| Ballaststoffe | 2.8 g |
| Eiweiß | 4.4 g |
| Salz | 1.1 g |
* = unzubereitet, ** = zubereitet
Unverbindliche Preisempfehlung von UFS
Wir zeigen hier unsere unverbindliche Preisempfehlung an. Solltest Du mit Deinem Handelspartner individuelle Handelspreise und Konditionen vereinbart haben, werden diese im weiteren Bestellprozess berücksichtigt.
Mindestbestellmenge und Lieferzeit hängen ebenfalls vom jeweiligen Lieferanten ab.
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