Produktinformationen
Beschreibung
Rotes Curry mit veganem Geschnetzelten auf Soja-Basis, Gemüse und Kokosmilch, tiefgefroren
Besondere Kennzeichen und Kostformen
Alkoholfrei, Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne MSG lt. Rezeptur, Ohne Palmöl, Vegan / Vegetabil, Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Zutaten
Zutaten: 23% Kokosmilch (Kokosextrakt, Trinkwasser), Trinkwasser, 15% Karotten, 14% veganes Geschnetzeltes auf Soja-Basis (Sojabasis (Trinkwasser, SOJAEIWEISS), Sonnenblumenöl, Aromen, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Vitamin B12), 11% Gemüsepaprika/Peperoni, 8% Zwiebeln, 1,6% Curry Paste (rote Peperoni/rote Peperoncini, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Speisesalz, Galgantpulver, Kafir-Limettenschale, Kreuzkümmel/Cumin, Koriandersamen), Zwiebelpüree, Gemüsebrühen-Pulver (Speisesalz, Stärke, Zucker, Gewürze (mit SELLERIESAMEN), Zwiebeln, Rapsöl, Pastinaken, Fruktose, KNOLLENSELLERIE), modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Ingwerpüree, Zucker, Speisesalz, Knoblauchpüree. Kann Spuren von WEIZEN, ROGGEN, GERSTE, HAFER, EI, MILCH und SENF enthalten.¹
Allergens
Soja
Sellerie
Deine Vorteile im Überblick
- Höchstes Niveau in Qualität und Zubereitung
- Schnell und zuverlässig – ideal für Restaurants, Kantinen und Catering
- Tiefgekühlt für eine effizientere Gastronomie durch spontane Verfügbarkeit
- Vegane Vielfalt und länderinspirierte Gerichte für moderne Speisekonzepte
Produkthinweise
Lagerhinweise
Aufbewahrung: Eingefroren bei -18° C oder kälter lagern. Kann nach dem Auftauen bei gekühlter Lagerung bis zu 5 Tage verwendet werden. Produkt nicht erneut einfrieren.
Mindestens haltbar für 60 Tage
Zubereitung
Zubereitung im Kombidämpfer: Gefrorenes Produkt aus der Packung nehmen und im ½ Gastronorm mit Deckel bei 120°C und 90% Dampf für 50 Minuten / aufgetautes Produkt für 35 Minuten auf 80°C Kerntemperatur erwärmen und für 2 Minuten halten.
Tabellen
Gebinde- und Logistikinformationen
| Bezeichnung | Einheit |
|---|---|
| Masse L/H/B in mm | 320 x 51 x 260 |
| Gewicht (brutto) in kg |
1.85 Kg |
| Gewicht (netto) in kg | 1.8 Kg |
Nährwerte
| Name | 100 g * |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 373 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 89 kcal |
| Fett | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.1 g |
| Kohlenhydrate | 4.9 g |
| davon Zucker | 3.2 g |
| Ballaststoffe | 1.6 g |
| Eiweiß | 3.2 g |
| Salz | 1 g |
* = unzubereitet, ** = zubereitet
Produktinformationen
Beschreibung
Rotes Curry mit veganem Geschnetzelten auf Soja-Basis, Gemüse und Kokosmilch, tiefgefroren
Besondere Kennzeichen und Kostformen
Alkoholfrei, Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne MSG lt. Rezeptur, Ohne Palmöl, Vegan / Vegetabil, Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Zutaten
Zutaten: 23% Kokosmilch (Kokosextrakt, Trinkwasser), Trinkwasser, 15% Karotten, 14% veganes Geschnetzeltes auf Soja-Basis (Sojabasis (Trinkwasser, SOJAEIWEISS), Sonnenblumenöl, Aromen, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Vitamin B12), 11% Gemüsepaprika/Peperoni, 8% Zwiebeln, 1,6% Curry Paste (rote Peperoni/rote Peperoncini, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Speisesalz, Galgantpulver, Kafir-Limettenschale, Kreuzkümmel/Cumin, Koriandersamen), Zwiebelpüree, Gemüsebrühen-Pulver (Speisesalz, Stärke, Zucker, Gewürze (mit SELLERIESAMEN), Zwiebeln, Rapsöl, Pastinaken, Fruktose, KNOLLENSELLERIE), modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Ingwerpüree, Zucker, Speisesalz, Knoblauchpüree. Kann Spuren von WEIZEN, ROGGEN, GERSTE, HAFER, EI, MILCH und SENF enthalten.¹
Allergens
Soja
Sellerie
Deine Vorteile im Überblick
- Höchstes Niveau in Qualität und Zubereitung
- Schnell und zuverlässig – ideal für Restaurants, Kantinen und Catering
- Tiefgekühlt für eine effizientere Gastronomie durch spontane Verfügbarkeit
- Vegane Vielfalt und länderinspirierte Gerichte für moderne Speisekonzepte
Produkthinweise
Lagerhinweise
Aufbewahrung: Eingefroren bei -18° C oder kälter lagern. Kann nach dem Auftauen bei gekühlter Lagerung bis zu 5 Tage verwendet werden. Produkt nicht erneut einfrieren.
Mindestens haltbar für 60 Tage
Zubereitung
Zubereitung im Kombidämpfer: Gefrorenes Produkt aus der Packung nehmen und im ½ Gastronorm mit Deckel bei 120°C und 90% Dampf für 50 Minuten / aufgetautes Produkt für 35 Minuten auf 80°C Kerntemperatur erwärmen und für 2 Minuten halten.
Tabellen
Gebinde- und Logistikinformationen
| Bezeichnung | Einheit |
|---|---|
| Masse L/H/B in mm | 320 x 51 x 260 |
| Gewicht (brutto) in kg |
1.85 Kg |
| Gewicht (netto) in kg | 1.8 Kg |
Nährwerte
| Name | 100 g * |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 373 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 89 kcal |
| Fett | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.1 g |
| Kohlenhydrate | 4.9 g |
| davon Zucker | 3.2 g |
| Ballaststoffe | 1.6 g |
| Eiweiß | 3.2 g |
| Salz | 1 g |
* = unzubereitet, ** = zubereitet
Unverbindliche Preisempfehlung von UFS
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