Produktinformationen
Beschreibung
Trockenmischung zur Herstellung einer Sauce Carbonara.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
Mit Jodsalz, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne MSG lt. Rezeptur
Zutaten
Zutaten: 25% SAHNE-/RAHMPULVER, 17% Schmelzkäse (KÄSE, MOLKENERZEUGNIS), Palmöl, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Stärke, 4% geräucherter Speck (Schweinespeck, Speisesalz, Stabilisator (Natriumnitrit), Rauch), Aromen (mit MILCH), WEIZENMEHL, 3,5% EIGELBPULVER, jodiertes Speisesalz, Hefeextrakt, Speisesalz, Zucker, Knoblauchpulver¹, Curcuma, Petersilie¹, Raucharoma. Kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten. ¹aus nachhaltigem Anbau
Allergens
Eier
Milch
Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Produkthinweise
Lagerhinweise
Nach Gebrauch gut verschließen - trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Mindestens haltbar für 150 Tage
Zubereitung
Zubereitung: 200 g Pulver in 1 Liter kochendes Wasser einrühren. Unter Rühren 1 Min. köcheln lassen.
Tabellen
Gebinde- und Logistikinformationen
| Bezeichnung | Einheit |
|---|---|
| Masse L/H/B in mm | 117 x 223 x 132 |
| Gewicht (brutto) in kg |
1.116 Kg |
| Gewicht (netto) in kg | 1 Kg |
Nährwerte
| Name | 100 MLT ** | 100 g ** | 100 g * | 1 Portion ** |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 472 kJ | 393 kJ | 2360 kJ | 472 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 113 kcal | 94 kcal | 565 kcal | 113 kcal |
| Fett | 8.4 g | 7 g | 42 g | 8.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.4 g | 4.5 g | 27 g | 5.4 g |
| Kohlenhydrate | 6.9 g | 5.7 g | 34 g | 6.9 g |
| davon Zucker | 1.1 g | 0.9 g | 5.4 g | 1.1 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0.5 g | 0.5 g | 0.5 g |
| Eiweiß | 2.3 g | 1.9 g | 12 g | 2.3 g |
| Salz | 1.3 g | 1.1 g | 6.6 g | 1.3 g |
* = unzubereitet, ** = zubereitet
Produktinformationen
Beschreibung
Trockenmischung zur Herstellung einer Sauce Carbonara.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
Mit Jodsalz, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne MSG lt. Rezeptur
Zutaten
Zutaten: 25% SAHNE-/RAHMPULVER, 17% Schmelzkäse (KÄSE, MOLKENERZEUGNIS), Palmöl, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Stärke, 4% geräucherter Speck (Schweinespeck, Speisesalz, Stabilisator (Natriumnitrit), Rauch), Aromen (mit MILCH), WEIZENMEHL, 3,5% EIGELBPULVER, jodiertes Speisesalz, Hefeextrakt, Speisesalz, Zucker, Knoblauchpulver¹, Curcuma, Petersilie¹, Raucharoma. Kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten. ¹aus nachhaltigem Anbau
Allergens
Eier
Milch
Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Produkthinweise
Lagerhinweise
Nach Gebrauch gut verschließen - trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Mindestens haltbar für 150 Tage
Zubereitung
Zubereitung: 200 g Pulver in 1 Liter kochendes Wasser einrühren. Unter Rühren 1 Min. köcheln lassen.
Tabellen
Gebinde- und Logistikinformationen
| Bezeichnung | Einheit |
|---|---|
| Masse L/H/B in mm | 117 x 223 x 132 |
| Gewicht (brutto) in kg |
1.116 Kg |
| Gewicht (netto) in kg | 1 Kg |
Nährwerte
| Name | 100 MLT ** | 100 g ** | 100 g * | 1 Portion ** |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 472 kJ | 393 kJ | 2360 kJ | 472 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 113 kcal | 94 kcal | 565 kcal | 113 kcal |
| Fett | 8.4 g | 7 g | 42 g | 8.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.4 g | 4.5 g | 27 g | 5.4 g |
| Kohlenhydrate | 6.9 g | 5.7 g | 34 g | 6.9 g |
| davon Zucker | 1.1 g | 0.9 g | 5.4 g | 1.1 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0.5 g | 0.5 g | 0.5 g |
| Eiweiß | 2.3 g | 1.9 g | 12 g | 2.3 g |
| Salz | 1.3 g | 1.1 g | 6.6 g | 1.3 g |
* = unzubereitet, ** = zubereitet
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