Produktinformationen
Beschreibung
Trockenmischung zur Herstellung eines hellen Kalbsfonds
Besondere Kennzeichen und Kostformen
Fettarm, Geeignet für leichte Vollkost, Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne MSG lt. Rezeptur
Zutaten
Zutaten: Maltodextrin, Speisesalz, Aromen (mit MILCH), Palmöl, 6 % Kalbfleisch, Zucker, Hefeextrakt, Karottensaftpulver, Caramelzuckersirup, Zwiebeln, Rindfleischextrakt, Pfeffer, Antioxidationsmittel¹ (E 320, E 310). Kann Spuren von Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Ei, Soja, Sellerie und Senf enthalten. ¹Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt.
Allergens
Milch
Produkthinweise
Lagerhinweise
Nach dem Öffnen, Packung gut verschliessen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Mindestens haltbar für 180 Tage
Zubereitung
ZUBEREITUNG 1. Packungsinhalt in 25 Liter kochendes Wasser einrühren. 2. 2 Minuten kochen lassen.
Herkunftsland
Switzerland
Tabellen
Gebinde- und Logistikinformationen
| Bezeichnung | Einheit |
|---|---|
| Masse L/H/B in mm | 117 x 150 x 132 |
| Gewicht (brutto) in kg |
0.826 Kg |
| Gewicht (netto) in kg | 0.75 Kg |
Nährwerte
| Name | 100 MLT ** | 100 g ** | 100 g * | 1 Portion ** |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 43 kJ | 42 kJ | 1431 kJ | 43 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 10 kcal | 10 kcal | 342 kcal | 10 kcal |
| Fett | 0.5 g | 0.5 g | 10 g | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.2 g | 5.7 g | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 1.6 g | 1.6 g | 55 g | 1.6 g |
| davon Zucker | 0.5 g | 0.5 g | 5.7 g | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0.5 g | 0.5 g | 0.5 g |
| Eiweiß | 0.5 g | 0.5 g | 7.6 g | 0.5 g |
| Salz | 0.67 g | 0.65 g | 22.1 g | 0.67 g |
* = unzubereitet, ** = zubereitet
Produktinformationen
Beschreibung
Trockenmischung zur Herstellung eines hellen Kalbsfonds
Besondere Kennzeichen und Kostformen
Fettarm, Geeignet für leichte Vollkost, Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne MSG lt. Rezeptur
Zutaten
Zutaten: Maltodextrin, Speisesalz, Aromen (mit MILCH), Palmöl, 6 % Kalbfleisch, Zucker, Hefeextrakt, Karottensaftpulver, Caramelzuckersirup, Zwiebeln, Rindfleischextrakt, Pfeffer, Antioxidationsmittel¹ (E 320, E 310). Kann Spuren von Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Ei, Soja, Sellerie und Senf enthalten. ¹Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt.
Allergens
Milch
Produkthinweise
Lagerhinweise
Nach dem Öffnen, Packung gut verschliessen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Mindestens haltbar für 180 Tage
Zubereitung
ZUBEREITUNG 1. Packungsinhalt in 25 Liter kochendes Wasser einrühren. 2. 2 Minuten kochen lassen.
Herkunftsland
Switzerland
Tabellen
Gebinde- und Logistikinformationen
| Bezeichnung | Einheit |
|---|---|
| Masse L/H/B in mm | 117 x 150 x 132 |
| Gewicht (brutto) in kg |
0.826 Kg |
| Gewicht (netto) in kg | 0.75 Kg |
Nährwerte
| Name | 100 MLT ** | 100 g ** | 100 g * | 1 Portion ** |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 43 kJ | 42 kJ | 1431 kJ | 43 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 10 kcal | 10 kcal | 342 kcal | 10 kcal |
| Fett | 0.5 g | 0.5 g | 10 g | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.2 g | 5.7 g | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 1.6 g | 1.6 g | 55 g | 1.6 g |
| davon Zucker | 0.5 g | 0.5 g | 5.7 g | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0.5 g | 0.5 g | 0.5 g |
| Eiweiß | 0.5 g | 0.5 g | 7.6 g | 0.5 g |
| Salz | 0.67 g | 0.65 g | 22.1 g | 0.67 g |
* = unzubereitet, ** = zubereitet
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