Mehr zu diesem Produkt
Kulinarisches Kochsystem zur schonenden Garung von vakuumierten Lebensmitteln bei exakt kontrollierter Temperatur. Die Sous-vide Garmethode eignet sich ideal zur Verwendung in a la carte Restaurants.
Das Gerät ist besonders geeignet für die Vorbereitung der Speisen außerhalb der Stoßzeiten. Durch das Präzisionsthermostat wird eine gleichbleibend hohe Qualität der Garergebnisse garantiert.
Produktdetails:
Außenmaße: 60 x 33 x 30 cm
Spannung: 230 V / 600 W
Inhalt: 20 Liter
Gehäuse hergestellt aus Chromstahl
Präzisionsthermostat einstellbar von 45 bis 95 °C (in 0,1°C Schritten)
Inkl. 6 Stück Edelstahleinsatz und einem Deckel mit Entlüftungsventil
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Kulinarisches Kochsystem zur schonenden Garung von vakuumierten Lebensmitteln bei exakt kontrollierter Temperatur. Die Sous-vide Garmethode eignet sich ideal zur Verwendung in a la carte Restaurants.
Das Gerät ist besonders geeignet für die Vorbereitung der Speisen außerhalb der Stoßzeiten. Durch das Präzisionsthermostat wird eine gleichbleibend hohe Qualität der Garergebnisse garantiert.
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Außenmaße: 60 x 33 x 30 cm
Spannung: 230 V / 600 W
Inhalt: 20 Liter
Gehäuse hergestellt aus Chromstahl
Präzisionsthermostat einstellbar von 45 bis 95 °C (in 0,1°C Schritten)
Inkl. 6 Stück Edelstahleinsatz und einem Deckel mit Entlüftungsventil
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